Keto naleśniki z mascarpone i jajek – bez mąki

Keto naleśniki z mascarpone i jajek są idealną bazą do dań na diecie keto i niskowęglowodanowej.

Do ich przygotowania będą Ci potrzebne zaledwie 3 składniki.

Naleśniki są delikatne, elastyczne, świetnie się zawijają i nie łamią.

Możesz je wykorzystać do krokietów, posmarować twarogiem.

Fantastycznie sprawdzi się w przepisie na keto naleśniki po królewsku z kurczakiem, pieczarkami i serem lub w przepysznej keto lazanii.

Składniki:

• jajka
• serek mascarpone
• masło

Jak zrobić idealne keto naleśniki?

• do miski wbij jajka
• dodaj serek mascarpone
• masło rozpuść i wlej do miski
• energicznie wymieszaj

• patelnię rozgrzej i wlej chochlą porcję i zakręć patelnią, aby ciasto równomiernie się rozprowadziło
• smaż od 1-2 minut i obróć
• drugą stronę smaż krócej
• gotowe
• smacznego 🙂

Jeżeli podoba Ci się ten przepis, możesz znaleźć więcej na moim koncie na PINTEREST lub FACEBOOK-u

Keto naleśniki z mascarpone i jajek – bez mąki

Autor: Jolanta

Keto naleśniki z mascarpone i jajek są idealną bazą do dań na diecie keto i niskowęglowodanowej.

Do ich przygotowania będą Ci potrzebne zaledwie 3 składniki.

Naleśniki są delikatne, elastyczne, świetnie się zawijają i nie łamią.

5 from 2 votes

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 5 minuty minut

Czas gotowania 10 minuty minut

Łączny czas 15 minuty minut

Rodzaj Breakfast

Kuchnia Polish

Kalorie 177 kcal

Składniki

  

• 8 szt jajek
• 100 g serka mascarpone 4 łyżki
• 60 g masła 3 łyżki

Instrukcje

 

• Do miski wbij 8 jajek (każde z nich najpierw wbijaj do osobnej miseczki sprawdzając jego świeżość).
• Dodaj 4 łyżki serka mascarpone.
• 3 łyżki masła rozpuść i wlej do miski z jajkami i serkiem.
• Możesz delikatnie posolić, ale uważam że nie trzeba.
• Całość energicznie wymieszaj lub zmiksuj do połączenia składników.
• Patelnię o średnicy około 20 cm rozgrzej i na sam początek lekko przesmaruj masłem.
• Wlej chochlą porcję ciasta naleśnikowego i zakręć patelnią, aby ciasto równomiernie się rozprowadziło.
• Smaż od 1-2 minut aż górna powierzchnia naleśnika przestanie być surowa.
• Obróć.
• Drugą stronę smaż krócej, dosłownie chwilkę.
• Gotowe
• Smacznego 🙂

Słowo kluczowe Idealne naleśniki keto bez mąki