Wrap z serka wiejskiego i jajek
Wrap z serka wiejskiego i jajek- to idealna propozycja na lekkie, ale sycące śniadanie, kolację lub zdrową przekąskę. Jest szybki w przygotowaniu, pełen białka i składników odżywczych, a do tego pysznie kremowy!
Składniki
- 2 op serka wiejskiego po 200 g
- 4 szt jajek
- 40 g sera żółtego
- 1 szczypta soli
- ¼ łyżeczki ulubionych przypraw
Instrukcje
- Piekarnik uruchom na funkcję grzania góra dół 180 stopni.
- Do miski przelej 2 opakowania po 200 gram serka wiejskiego oraz wbij 4 jajka.
- Dopraw delikatnie szczyptą soli.
- Dokładnie wszystko zmiksuj na gładką masę.
- Dodaj ulubione przyprawy ( ja użyłam przyprawy do pizzy)
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia .
- Masę wylej na papier i równomiernie rozprowadź tworząc prostokąt.
- Całość posyp garścią tartego sera.
- Włóż do piekarnika na 20-30 minut
- Po upieczeniu ciasto z papierem przełóż na deskę.
- Ułóż ulubione składniki (ja dodałam młode liście, awokado, paprykę czerwoną, ogórek zielony, sos czosnkowy, szynkę Prosciutto
- Zwiń w rulon zaczynając od dłuższej strony i przekrój na pół.
- Smacznego.
Uwagi
- Jeśli lubisz chrupiącą strukturę wrapa, możesz włożyć go na parę minut do opiekacza.
- Warto odlać z serka wiejskiego płyn- ponieważ jego nadmiar może sprawić, ze wrap stanie się się mokry i rozmiękczony, co utrudni jedzenie