Sałatka szpinakowo czosnkowa
Sałatka szpinakowa, ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi, serem i sosem czosnkowym to idealna przystawka, lub dodatek do Twojego obiadu lub grilla. Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka sprawi, że ten posiłek będzie Twoim ulubionym!
Składniki
- 200 g szpinaku
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 150 g sera żółtego twardego
- 3 ząbki czosnku
- 1,5 łyżki majonezu
- 1,5 łyżki śmietany 18%
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- szczypta cukru
Instrukcje
- Liście szpinaku oddziel od ogonków.
- Włóż do miski same liście, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, ser pokrojony na paseczki lub starty na grubych oczkach.
- Do wysokiego pojemnika przeciskam czosnek przez praskę, dodaję łyżeczkę majonezu i łyżeczkę śmietany.
- Całość blenduj blenderem, aby uzyskać jednolitą i aksamitną masą. Proces ten sprawia, że masa staje się rzadka, dlatego dodaję resztę gęstego majonezu i gęstej śmietany, oraz przyprawy.
- Teraz sos jest idealny.
- Całość wymieszaj i odstaw na 10-15 minut do lodówki