Cofnij
Kluseczki niskowęglowodanowe z mąki łubinowej

Niskowęglowodanowe kluseczki do rosołu

Autor: Jolanta
Niskowęglowodanowe kluseczki do rosołu- to prosty, szybki dodatek do zupy, który spokojnie wpisuje się w dietę niskowęglowodanową, a nawet ketogeniczną.
5 from 1 vote
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 2 minuty
Łączny czas 7 minuty
Rodzaj Dodatek
Kuchnia Polish
Porcje 4

Składniki
  

  • 2 jajka
  • 3-4 łyżki mąki łubinowej ilość zależna od wielkości jajek
  • szczypta soli

Instrukcje
 

  • Wbij jajka do miseczki, dodaj szczyptę soli i dobrze rozmieszaj widelcem lub trzepaczką.
    2 jajka, szczypta soli
  • Stopniowo dosypuj mąkę łubinową, mieszając, aż powstanie gęste, ale ciągle lekko lejące ciasto podobne konsystencją do gęstej śmietany.
    3-4 łyżki mąki łubinowej
  • Gotujący się rosół powinien lekko bulgotać. Za pomocą łyżeczki nabieraj porcje ciasta i delikatnie wkładaj je do zupy.
  • Kluseczki gotują się bardzo szybko wystarczy około 1-2 minuty, same wypłyną na wierzch.

Uwagi

Orientacyjne wartości odżywcze (1 porcja kluseczek 2 łyżki mąki łubinowej (ok. 20 g),
1 jajko (ok. 50 g),szczypta soli):
  • Kalorie: ok. 150 kcal
  • Białko: ok. 12 g
  • Tłuszcze: ok. 9 g
  • Węglowodany netto: ok. 2,5 g

 
 
Słowo kluczowe keto kluseczki do rosołu, lane kluski bez mąki, niskowęglowodanowy makaron do rosołu, kluski jajeczne keto, makaron do zupy low carb, lane ciasto keto przepis, zamiennik makaronu w rosołu, Najlepszy przepis na niskowęglowodanowe kluseczki do rosołu