Niskowęglowodanowe kluseczki do rosołu- to prosty, szybki dodatek do zupy, który spokojnie wpisuje się w dietę niskowęglowodanową, a nawet ketogeniczną.
3-4łyżki mąki łubinowejilość zależna od wielkości jajek
szczypta soli
Instrukcje
Wbij jajka do miseczki, dodaj szczyptę soli i dobrze rozmieszaj widelcem lub trzepaczką.
2 jajka, szczypta soli
Stopniowo dosypuj mąkę łubinową, mieszając, aż powstanie gęste, ale ciągle lekko lejące ciasto podobne konsystencją do gęstej śmietany.
3-4 łyżki mąki łubinowej
Gotujący się rosół powinien lekko bulgotać. Za pomocą łyżeczki nabieraj porcje ciasta i delikatnie wkładaj je do zupy.
Kluseczki gotują się bardzo szybko wystarczy około 1-2 minuty, same wypłyną na wierzch.
Uwagi
Orientacyjne wartości odżywcze (1 porcja kluseczek 2 łyżki mąki łubinowej (ok. 20 g), 1 jajko (ok. 50 g),szczypta soli):
Kalorie: ok. 150 kcal
Białko: ok. 12 g
Tłuszcze: ok. 9 g
Węglowodany netto: ok. 2,5 g
Słowo kluczowe keto kluseczki do rosołu, lane kluski bez mąki, niskowęglowodanowy makaron do rosołu, kluski jajeczne keto, makaron do zupy low carb, lane ciasto keto przepis, zamiennik makaronu w rosołu, Najlepszy przepis na niskowęglowodanowe kluseczki do rosołu